Turismo

Diplomado

Dirección Hostelera y Turismo

El flujo del turismo a nivel mundial crece constantemente planteando la necesidad de contar con una mayor y mejor infraestructura hotelera y de servicios en general para poder atender al creciente número de visitantes de tan diversos y exigentes gustos. Las personas interesadas en ingresar del sector turístico y hotelero, obtendrán con el diplomado una capacitación profesional, dotándoles de herramientas que le permitan desarrollar una gerencia estratégica, capaces de identificar, evaluar e implementar iniciativas exitosas de negocios del Hospitality Management y lograr habilidades gerenciales para manejar las operaciones de un hotel, restaurante y eventos turísticos.

Administrar un complejo hotelero y gestionar proyectos turísticos desde su fase inicial. Gestionar la planificación y desarrollo de los recursos humanos, resaltando su importancia tanto en la empresa en general como en un hotel en particular. Dominar los principios y herramientas del marketing y su aplicación estratégica para aumentar el conocimiento de la oferta y comercializarla de manera efectiva. Controlar los instrumentos básicos para una adecuada administración y gestión financiera de un hotel. Dominar en profundidad las herramientas de trabajo de los departamentos de recepción, reservas y habitaciones así como las técnicas e instrumentos del área de restaurante para alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad. Conocer los métodos de trabajo y protocolos de actuación de los servicios técnicos existentes en un hotel.

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